Parkering i nærheden af Café Unika
Café UNIKA ejes af søstrene Nathalie, Mathilde og Cille Fjord, som har drømt om at åbne deres egen café siden barndommen. Denne drøm gik i opfyldelse, da de i april 2019 slog dørene op til Café UNIKA på Albanigade 17 i Odense efter at være vendt hjem fra rejser til bl.a. London, Mexico og Australien. Deres oplevelser rundt om i verden, hvor de både har rejst sammen og hver for sig og boet i bl.a. Mexico og London, har inspireret dem til at skabe caféens unikke rammer.
Menuen byder på klassiske brunch- og frokostretter, men det er især de Instagram-venlige avocadomadder og latteart-kaffer, der har sat Café UNIKA på Odenses madkort. Indretningen består af fletmøbler fra det populære mærke Tine K Home, og al maden serveres på unikke tallerkner og kopper, som er samlet fra forskellige genbrugsbutikker – hvilket også har inspireret caféens navn, UNIKA.
